Все о воде, немного о еде, красоте и здоровье
Выпуск № от 27 Марта 2019 г.
Что такое родник? Это выход подземных вод на земную поверхность естественным путем. В большинстве случаев это происходит из-за особенностей рельефа местности и смещений, которые происходят в различных слоях земной поверхности. Именно по этой причине, очень часто бывает так, что внезапно появившийся источник, через время, может также неожиданно исчезнуть. Температура воды, которая выходит из недр земли, различная: из некоторых ключей бьет ледяная вода, из других – горячая. Есть некоторые правила, которых надо придерживаться при выборе питьевого источника. Вода намного лучше из родника, который находится на каменистой почве. Хороша водичка, вытекающая из глинистых почв, которые не имеют примесей солей и ила. Великолепными качествами обладает влага, если ключ бьет из-под земли на открытом солнечном месте.
Что касается вкусовых качеств воды из родника, то они, напрямую зависят от глубины нахождения водоносного слоя и от земельных пластов, через которые она пробивает свой путь наверх.
На протяжении веков считалось, что живительная влага из родника обладала сильной энергетикой и неведомыми силами, что она способна не только великолепно утолять жажду, но и лечить многие недуги. Времена меняются и меняются природные источники воды.
К сожалению далеко не все источники отличаются целебными для здоровья свойствами. Целительные свойства воды некоторых родников позволяют строить возле них пансионаты, лечебницы, санатории. Некоторые источники имеют природоохранный статус или содержатся под охраной государства. Все это можно отнести к тем источникам, которые находятся в экологически чистых или заповедных зонах России.
К сожалению, если родник находится на территории города, то чистота воды в нем вызывает серьезные опасения по одной простой причине: происходит ее смешение с канализационными стоками. В результате этого происходит загрязнение воды болезнетворными кокками, техническими маслами, тяжелыми металлами. Важно помнить: перед тем, как пить воду из незнакомого источника, ее нужно отвезти на анализ в лабораторию. Так можно обезопасить себя от нежелательных последствий. Кроме того, родники считаются индикатором экологического состояния местности, в которой они находятся. Поэтому прежде чем брать воду из родника определенной местности, не будет лишним поинтересоваться экологическим состоянием этой местности.
В начале двухтысячного года родники стали обустраивать по правилам, удовлетворяющим санитарно-гигиеническим требованиям. Это позволило выявить огромное количество источников, вода из которых совершенно не пригодна для использования. На территории Москвы находится 32 родника, проверка которых была проведена в 2017 году Роспотребнадзором. По результатам этой проверки, только один источник был признан условно пригодным для использования. Это родник «Лебедь» на территории парка «Покровское Стрешнево». Из всех остальных столичное управление Роспотребнадзора не рекомендует горожанам использовать воду для питья. Как сообщила пресс-служба Роспотребнадзора, по закону использовать родники в питьевых целях можно лишь при наличии санитарно-эпидемиологического заключения о соответствии водного объекта санитарным правилам и при условии безопасности для здоровья людей. Однако таких заключений и разрешений ведомство не выдавало.
Кроме родника «Лебедь» все остальные родники не могут похвастать ни постоянным качеством воды, ни техническим обеспечением. Они не имеют санитарно-защитной зоны, не очищаются, не дезинфицируются. В пробах воды отмечается несоответствие гигиенических норм по содержанию нитратов, перманганатной окисляемости, мутности, жесткости и микробиологическим показателям.
"Таким образом, родники на территории города Москвы в настоящем состоянии не могут рассматриваться как источники питьевого водоснабжения населения. Родники могут использоваться только в декоративных целях", - заключают в ведомстве.
http://77.rospotrebnadzor.ru/index.php/san-epid/40-2009-08-20-06-08-14/4382-2016-08-02-12-59-03